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Por qué el Chardonnay mexicano es diferente al que conoces

Por qué el Chardonnay mexicano es diferente al que conoces

El Chardonnay de Baja California es fresco, frutal y sin barrica — muy diferente al estilo mantecoso que muchos conocen. Te contamos por qué el Valle de Guadalupe produce blancos únicos, cómo maridarlos, y por qué esta cosecha de Mapiabelle no va a durar mucho.

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